さっぱり梅しそチキンソテー 自宅で冷蔵していた激安の鶏もも肉を使い作りました。少々この分量だとお酒の味の主張が強く感じたのでお酒を少なめにして味を調整してみてもいいかもしれません。小間切れで作る場合は串に刺すとよりオシャレかもと思いました。

cookpad.com 常備菜・美味し～い☆蓮根のきんぴら 昨日蓮根のきんぴらを作りました。よくイオンで購入しているレンコンの水煮1パックを使い、にんじん追加で。個人的には味はとてもちょうどよかったです！ほんのり優しい味かな？とてもウマー！でした。 ただ…

cookpad.com サトイモと鶏ゴボウ煮 白だしが自宅になかったので適当に和風だしの顆粒でだし代用しました。 作るときにどうしても食べたかったレンコンも入れてみたけどおいしかったです！ やっぱり煮物は煮込み時間が長い・・・。でもその分べらぼうに美味し…

recipe.rakuten.co.jp 根菜たっぷり 里芋ごぼう大根の味噌汁 冷凍していた里芋ごぼうと買ってあった大根があったので。 先にごぼうを煮ておくことで、ごぼうの旨みがすごい。 とても身体がほっこりする幸せな味噌汁の味になりました。 次回はにんじんもちゃ…