2019-06-16 【レシピまとめ】さっぱり梅しそチキンソテー レシピ メイン 和食 鶏肉 梅・しそ さっぱり梅しそチキンソテー 自宅で冷蔵していた激安の鶏もも肉を使い作りました。少々この分量だとお酒の味の主張が強く感じたのでお酒を少なめにして味を調整してみてもいいかもしれません。小間切れで作る場合は串に刺すとよりオシャレかもと思いました。