とあるアラサー女子の生活備忘録

アラサー女子ちーずによる、日頃の生活備忘録です。料理を中心に生活、その他諸々趣味など、主に記事やコンテンツをシェアし、自分向けの備忘録としてまとめています。

麺類

【作りたいレシピまとめ】サッパリ豚しゃぶうどん

サッパリ豚しゃぶうどん まだ作ってはいませんが、近日作りたいレシピも自分向けの備忘録として載せたいと思います。おろしがいいアクセントになって美味しそうな予感です。

【レシピまとめ】小松菜ときのこの和風パスタ

binanpasta.com 小松菜ときのこの和風パスタ 小松菜ではなく、キャベツときのこでパスタを作ったんですけど 味の参考になる和風パスタのレシピを探しておりまして、、、 とても美味しかったです! 次はちゃんと小松菜で作りたいので備忘録としてメモ。

【レシピまとめ】美味しいぺペロンチーノを求めて。

www.kato-hisaaki.com 美味しいペペロンチーノの作り方を拝見したのでブックマークしました。乳化、大事ですよね。つい面倒でにんにく片でなく、チューブ使いがち…。最後に追いオリーブオイルはこれまでしたことがなかったのでやってみたい!

【レシピまとめ】さっぱり食べれるトマトジュレそうめん

note.mu 夏に訪れるそうめんや麺しか食べたくない期間にさっぱりと頂きました。ジュレを固める工程があるので、急いでいるときには向きませんがとてもおいしかったです。 我が家にはちみつがないためはちみつは不使用で作りましたが今度は入れて作ってみたい…